Mug Cake - Fika på två minuter!

Scroll down for English
 
Mug cake har blivit ett väldigt populärt fenomen de senaste åren. Har du provat att göra det någon gång? Det hade inte jag förrän tidigare i veckan. Jag tittade igenom skåpen för att se vad jag hade hemma och utgick från det. Det krävs inte så mycket ingredienser när man gör mug cake och istället för att behöva stoppa in kakan i ugnen i en halvtimme så blir fikat färdigt på två minuter!
 
Ingredienser:
  • 1 dl Mjöl
  • 2 msk Socker
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 tsk Salt
  • 1 dl Mjölk
  • 2 msk Vaniljsocker
  • 2 msk Smält smör
 
Gör så här:
 
  1. Vispa ihop de torra ingredienserna.
  2. Tillsätt mjölk och det smälta smöret och blanda.
  3. Häll smeten i en mugg som tål att micras.
  4. Kör muggen på högsta värmen i 1,45 minuter i micron.
Kolla gärna in i micron medan den är igång och se till att kakan inte blir överkokt. Smeten ser nästan ut att välla över kanten!
 
 
 
 
 
 

Mug cake - Ready in two minutes!
 
Mug cake has become a very popular phenomenon in the past couple of years. Have you tried to make it yet? I hadn't until earlier this week. I looked through the pantry to see what I had at home, and proceeded from there. You don't need much of the ingredients when making mug cake and instead of having to wait for the cake for half an hour when it's in the oven, your cake will be ready in two minutes!

 

 
Ingredients:
  • 1/2 cup Flour
  • 2 tablespoon Ganulated sugar
  • 1 teaspoon Baking powder
  • 1 teaspoon Salt
  • 1/2 cup Milk
  • 2 tablespoon Vanilla extract
  • 2 tablespoon Melted butter


Let's get started:
  1. Whisk together all of the dry ingredients.
  2. Add milk and the melted butter and mix togheter with the dry ingredients.
  3. Pour into a microwave-safe mug.
  4. Run the cup at the highest heat for two minutes in the microwave.
Please look in the microwave while it is running and make sure that your cake doesn't get overcooked. The batter almost looks like it's going to gush over the edge!
 
 
Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!

så enkelt men gott

Svar: Verkligen :)
Viktoria

Yohanna af Skovde
2016-11-21 @ 19:00:07
URL: http://yohannaafskovde.se/

Men varför såg inte jag det här i förrgår? Tänkte göra mugcake men hade ingen kakao och hittade inget bra recept till en utan kakao. Nu får jag mugcakerevansch :)

Svar: Det var perfekt för att stilla mitt sötsug :)
Viktoria




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

mylittlecraftylife.blogg.se

En blogg om mitt lilla liv som pysseltokig småbarnsmamma.

RSS 2.0